〜 フードコート特集 〜 新メニュー紹介します!!

道の駅万葉の里高岡 秋🍁の新メニューをご紹介しちゃいます😍
まずは、ネーミングも最高な「魅惑の鱒丼」❗❗ 期待度MAX🔥
大好評の「トロッと炙っちゃい鱒丼」を、さらにパワーアップした鱒づくしの一品ですよ〜💕

脂がのったサーモントロを贅沢に炙り、たっぷりの「いくら」とサーモンのたたき、そしてスモークサーモンまでのってます😱
サーモントロ、大きすぎ💦
これ以上、何をのせられるでしょう……贅沢すぎます👍👍

白だれは、かぶらをすりおろしたドレッシングとスモークチーズのコクのあるシーザードレッシングをあわせた道駅オリジナル!!
クリーミーな味の中にも、わさびを効かせた刺激的な後味がサーモンにあいます。
茶だれは、京都のしば漬けを使ったドレッシングが隠し味になっています。ちょっぴり酸味のある、さっぱりしたしょう油ベースのドレッシングです。
サーモンに相性抜群のシャキシャキ玉ねぎスライスも美味しい❗❗
平ら寿しとのコラボメニュー、ぜひお召し上がりください🙇
※9時から15時の限定メニュー

続いては、富山名物!!昆布とブラックラーメンを合体させた、その名も「昆布(ブ)ラックラーメン
20回以上の試作を繰り返し、麺も具も昆布づくしなラーメンです。高岡市長さんも試食されたそうです❗❗
大判の板昆布……凄すぎ😂
(写真は、昆布ラックラーメンに、+100円でとろろの板昆布がトッピングされています)

和風のあっさりスープは、トッピングの昆布の旨味が溶け出すことで、味がどんどん変化していきます。
このスープ、最後はトロトロのあんかけ風になるのも面白いです👍
麺は市内の昆布問屋「室屋」と製麺業者「シクヤ製麺」が共同開発した、こだわりの地元特製の「昆布麺」
道の駅オリジナルラーメン、どうぞご賞味あれ❗❗

関連記事

  1. フードコート特集 〜 鍋焼 牛すきうどん 〜

  2. フードコート特集「メニュー」編 〜 万葉の里 高岡 〜

  3. 2017.01.14.寒~い時にはフードコートのあったかメニュー♪

  4. フードコート特集 〜 カクテルラーメン 〜

  5. 道の駅高岡フードコートに春夏の新メニューが登場!!

  6. 6月1日より夏メニューが開始!

  7. 〜 フードコート特集 〜 おやべホワイトラーメン、野沢菜とろろご飯

  8. 〜 フードコート特集 〜 激ウマ!!B&W唐揚げカレー

イベント情報

4月 2020
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30    
« 3月   5月 »

おすすめ情報

  1. 団体様専用 新メニューのお知らせ
  2. 〜 イベント案内2月23日 〜 2月感謝祭
  3. 1月感謝祭
  4. 「新説❗️所JAPA…
  5. 〜 フードコート特集 〜 新メニュー紹介します!…
  6. 〜 イベント案内11月24日(日) 〜11月感謝…
道の駅 井波

高岡御車山会館

とやま観光発信会

道の駅 万葉の里 高岡 フェイスブック

越中居酒屋 かざくら 高岡大和前